世の中なかなか思うようにならず 落ち込むことが多いです なのでここは仏にすがってみます 浄瑠璃寺 松山市内からそれなりに南の方向です 静かです 久しぶりにやって来ました 名前が格好いいです「浄瑠璃寺」です 本当にここだけの話 他の四国八十八箇所のお…

ラーメン出汁の副産物でおつまみ・豚汁・チキンマヨネーズスパの３品を作ったら簡単で美味しかったです

お題「自作ラーメンで料理の腕前テスト」 自作「甘辛肉ラーメン」 最近料理にはまっていて、時には失敗もするけれどかなり腕前が上がっていると 天狗になっております こんなことならラーメンも自分でつくれんじゃねとなり、早速作ってみました 甘辛肉ラーメ…

「日替わり定食にしました」 人は時にイノシシの肉を欲する生き物です 特に大きなモンスター（クレイマー）を狩る職業に就いている方は それはもう本能とも言えるでしょう ともかく ふいに「イノシシうどん」が食べたくなったので 松山→道後→石手川ダム→から…

ミートソースの素を使って スパゲッティミートソースと ミートソースチャーハンを作ってみました

簡単で美味しい「オムライス」を作ってみました

「三津浜焼」の爆盛りアレンジ

「ペペロンチーノ」具いらない説！ こんにちは、パスタは「ペペロンチーノ」派の私です たっぷり食べたくなったので、色々と調べながら作ってみました レシピ ・パスタ ２束（２００g） ・塩 小さじ１と半分 ・にんにく ４分の１片 ・鷹の爪 １本 ・しょうゆ…

節約料理「日本昔ばなし風大根めし」 のレシピとそれを一日三食食べた感想

汚れた海外コインを３種の物質で磨いてみました

道後温泉街探訪

安い「じゃこ天・かまぼこ」がひと工夫で高級感たっぷりのおつまみに変身しました

愛媛県梅津寺にて、蛇口から出るみかんジュースで栄養補給してきました

簡単「とりめし」レシピ

どうしても気になって仕方がないので イヨテツ高浜方面の終点 「高浜駅」に行ってきました 【愛媛の駅】 高浜駅 「駅長室」がちゃんとありました 安心しました。 次が問題です ロッカー ちゃんとロッカーありました 安心しました。 別にここのロッカーに荷物…

誰もが憧れる「チキン南蛮タルタルソース」 挑戦しないわけにはいきません まず タルタルソースからです レシピ ・玉ねぎ 4分の１個 ・ゆ～で～た～ま～ご～ 一個 ・す 大さじ一杯 ・塩コショウ それなり 開始 玉ねぎを粉々（みじん切り）にします 粉々（み…

白ごはんて意外と残りがちですね そこで今回はその残りご飯を使って 速攻で「ソースチャーハン」 を作ってみました ＊まばたき注意 速攻です レシピ ・残りご飯 あるだけ ・刻みネギ ２～３ つまみ ・玉ねぎ 4分の１個 ・塩コショウ やや多め ・チューブニン…

四国愛媛でも山間部などでは雪が降り 時には積もります 車で国道を走っているときに、雪を見 かけたのでひょっとしたらと思い 「喜多郡内子町石畳方面」の山間部へ 「屋根付き橋」を見に行って来ました この寒い雪の中でも「水車」は元気に回っていました 屋…

料理は楽しいけれど、どうしても材料 の残りが出来てしまいます そうなると、自分の計画した料理プログラム どころではなくなり 冷蔵庫に貯まった食材をいかに「さばくか」 計画を立てなければなりません。 特に野菜などは傷みやすいので なるべく早く料理に…

久しぶりに 喜多郡内子町の（内子駅）をウロウロしました 静かな駅です 人もほとんど歩いていません 新しく整備されており 屋根は前横並び三角型ですが 上部からじっくりと観察することは出来ません ただ、コンクリートの白がとても美しく眩しかったです は…

「扉は開くのか？」 あの苦しみからどのくらいの時がたったのだろう あの世界には二度と近づきたくない しか～し 何かが私を呼んでいる 「こっちにおいで～ 遊ぼ～ その扉を開けて～」 おっしゃ ほな 行きますか 前回は初めての写経を行い、コテンパンになり…

地味～地味地味地味～地味な 愛媛の駅は 五郎駅 五郎駅 （蔵は駅と関係なさそう） 愛媛県大洲市五郎にひっそりとたたずむ（無人駅）です かなり地味です、車で探索活動した場合は見つけるのは 至難の業と言えるでしょう 看板は新しいようでサイズはM寸くらい…

初心者ハムエッグパンWの作り方 材料 食パン 2枚 ハム ４枚 マーガリン 塗る 塩コショウ パラパラ そして 「な～ま～た～ま～ご～」 一個 食パンをトースターで焼きます 焼き加減はお好みで 下段 食パンにはマーガリンを塗っておきましょう トースターはなる…

あなたの子供の頃の「夢」は何ですか？ プロ野球選手？ Youtuber？ 仮面ライダー？ 銀行員 どれも素晴らしい「夢」ですね しかし残念ながら大人になると、これらの「夢」は 忘れがちです そして最も大事な「夢」を忘れてしまいます ほら あるでしょ そう 「…

テーマは三角＋αです 早速現れました小さな三角屋根群です 三角好きにはたまらない、屋根の形ですね たいして用事がなくてもいつまででも、見ていられる 駅のたたずまいです はい、分かりました！ 北条には鹿島なる島があり、鹿がいます キャンプ場もあり、…