先日伊予市の産直市で買って帰った「ハイジの白パン」なのですが、多分そのままでも十分美味しいと思われますが、折角なのでひと工夫いえ３工夫してみました！
パンの下ごしらえ
まずは「ハイジの白パン」を三枚にさばきます
１枚目は底の部分を薄く切り取ります
これを以下、１枚目パンと呼びます
安心してください、パンなので勿論骨はありません
そして残りのパンを半分に切り、更に横に切り込みを入れます
これを、２－１パン、２－２パンとします。
調理開始
ハイジのナンダこのカレーパン
材料
・ハイジの１枚目パン １枚
・オリーブオイル 少なめ
・レトルトカレー １パック
先ずはフライパンにオリーブオイルを引き、ハイジの１枚目パンを裏表そこそここんがりと焼きます
次にレトルトカレーをお湯で３分間温めます
お察しの通り「辛口」です
温まったカレーを器に移したら完成です！（速い）
後は１枚目パンをちぎってはカレーに付けて食べ、又ちぎってはカレーに付けて食べを繰り返すのみです
何だか何処かで食べたことがあるような無いような、それでいてまろやかでピリ辛です。
とても美味しいのでお勧めの１品となりました
補足
この料理の特徴としては、カレーが大量に残るので、翌日にご飯をチンして「カレーライス」で召し上がるのがよろしいかと存じますw
ハイジのポークステーキバーガー
材料
・ハイジの２－１パン １個
・サニーレタス 大き目1枚
・豚肉 肉厚1枚
・塩こしょう 多めのパラパラ
・練りからし ５cmくらい
・マヨネーズ たっぷり
始めに２－１パン、２－２パンを同時にオーブントースターで焼きます
ここで食べてしまっては後の祭りです、我慢しましょう。
先ずはサニーレタスを水洗いして、クッキングペーパーなどで水気を拭き取っておきましょう
それでは肉に取り掛かります
裏表にしっかりと塩こしょうをふりかけたら、筋を切るように切り込みを入れておきます
後は油を引いたフライパンで焦げ焦げにならないように焼くだけです（簡単）
多分筋が切れていないために、大幅に縮んだようです。
ここまで来たら気にしません 盛り付けです
２－１パンにサニーレタスと肉を挟みます
ここにマヨネーズと練りからしを流し込めば完成です
やはり筋が固くて食べにくいですが、とても美味しくてお勧めです。
ただし「練りからし」が唇についてしまうと、極端な辛さが襲ってくるので十分に注意して食べてくださいね
ハイジの焼きそばパン
材料
・ハイジの２－２パン １個
・サニーレタス 大き目２枚
・インスタント焼きそば 1袋
・豚バラ肉 まあまあ
・ミックス野菜（焼きそば用） 半袋
・塩こしょう 少なめ
最初に肉・野菜を炒めて塩こしょう、焼きそばソース適量で味付けし、器に移しておきましょう
それでは「インスタント焼きそば」の調理に入ります
フライパンに２００ccのお水を沸かし、インスタント焼きそば麵を投入します。
大体3分位ひっくり返したり、混ぜたりしながら戯れていると程なく水分が無くなって来るので、そこに肉・野菜炒めを投入して絡めながら炒めます。
後は「インスタント焼きそばソース」をかけて混ぜれば「インスタント焼きそば」の完成です
それでは盛り付けていきます
ハイジの２－２パンにサニーレタスをしき、インスタント焼きそばをねじ込めば完成です！
とっても美味しそうで直ぐにでも食べたい気持ちになりますが、問題発生です。
焼きそばが大量に残り過ぎています。よってこちらに合流させることに致しました
結果的にほぼ「焼きそば」となりましたが、しっかりと「焼きそばパン」も主張しており、とても美味しかったです。
総評
相変わらず、質量調整や安い肉との向き合い方に進展がみられていませんが、味だけは向上の兆しが見え始めていると自負しております。そして何と言っても今回の主役「ハイジの白パン」は良いしごとをしてくれました。ふわふわと柔らかくてそれでいて、どの食材とも見事にマッチしていてとても美味しかったです。
なのでどうもこのパンにはまってしまったようですww
ありがとうございました。
おまけ
マインクラフトで「アルプスの少女ハイジ」の世界を造ってみました！
