子供が通っている幼稚園には茶道の時間があり 時々保護者参加のお茶会が開かれます ママさん達も交代でお運びさんの仕事があります 茶道と言えば千利休的なものを思い浮かべますが 「いい仕事してますね～」な茶碗は使わずに 小さな おちょこ みたいな物をた…

これでもムニエル レシピ ・アジ ・塩コショウ ・小麦粉 ・バター ポイント アジとの格闘 今回の反省。 アジにはゼンゴと言うギザギザのうろこがあります このゼンゴは魚をさばく前に取り除く必要があります さばいてから無理すると ぽろぽろになります 結果…