YDZスキレットビビンバ
Y やれば
D できる
Z ぜっと
を作ってみました！ （レシピ）
スキレットのデメリット
・重い
・シーズニングしないとすぐに錆びる
・鍋つかみがないと取っ手が熱い
メリット
・香ばしい香りを運んでくれる
・インドアでアウトドア気分が味わえる
・凄い料理を作った気分になれる
・ジュウジュウの音が聞ける
料理開始
材料
・ニンジン
・もやし
・ほうれん草
・牛バラ肉
・キムチ
・生卵
・ご飯
・焼肉のたれ
・しょうゆ
・ごま油
・オリーブオイル
ナムル
ほうれん草を茹でると想像よりもはるかにかさが小さくなるので、平常心を保つ。
ニンジン・もやしは レンジでチン
しょうゆとごま油を絡ませるだけで美味しいです
肉を炒める
牛バラ肉を、焼肉のたれで炒める
ご飯をスキレットでちょっとだけ温める
並べる
最後に全部をなるべくカッコよく並べて、コチュジャンをかければ
完成です！
思ったよりも短時間で簡単に出来上がりました
中成功？
本格的でとても美味しかったのですが,,,
＊コチュジャンをかけすぎると 辛いです！
