ラーメンと担々麵は違います
先日、「ガスト」へ行く機会に恵まれた事もあり
最近気になっている担々麵を注文しました
そして改めて思いました
ラーメンと担々麵は違うものだ!
結論から申し上げますと
ラーメンはおやつ、担々麵は主食になりうるおかずではないか?
しかし今イチ納得がいかず、ググる事としました。
結果、間違っていました
担々麵こそが おやつ なのだそうです
いわゆる ファーストフード の位置なのです
そして一番重要なことは 担々です!
担々は中国語で(天秤棒)となっています!
要するに中国でその昔、(天秤棒)で売り歩いた人がいた
そしてその為には(ラーメン)のようにスープがあっては
こぼれてしまう! なので 本来
(ラーメン)のようなスープは少なかった
と言うのです。
それが、日本人にもウケるように改良されたのだそうです!
ここまでは良いです。
ここからが本題です!
ならば余計に疑問・違和感が生まれる訳です。
担々は天秤棒です! ならば
「ガスト」をはじめ、担々麵を扱っている飲食店は
担々麵をお客に運ぶ際には(天秤棒)で運ぶのが 筋! ですね
そうするべきです!
ただ無責任なようですが
グレーな店はいやだ!
もし仮に私がこの(天秤棒)を担ぎ店内で料理を運ぶのか?
と問われれば、答えは「NO!」です
他のお客さんや料理にぶつからずに、運ぶ自信はありません。
なのでこれからも店員さんには、普通に(担々麵)を
運んでほしいものです。