近くの公園を散歩するくらいにたやすいでしょう
（知らんけどね）
だって３Kだもんね
とんkatu
チキンkatu
エビkatu
もしも学校や仕事からくたびれて帰宅したときにテーブルの上にこれら３Kが飾られていたら誰しもが３度見５度見してしまいテンションが急上昇しアクロバット飛行のように踊ってしまうかもしれません
なので はい
レシピ
・赤エビ にび
・豚肉 小２枚
・鶏もも肉 大１塊
・小麦粉 けっこう使います
・卵 ２個
・塩こしょう けっこう振ります
・パン粉 使い切る覚悟
・油 節約かつ大胆に
・オリーブオイル さりげなく
調理開始
海老のかしらをもぎ、皮をむぎ背ワタを取り除き塩を振って放置します
豚・鶏も塩こしょうを振って放置します
この時全てに切り込みを果てしなく入れておきます
そうすると揚げた時のそり込みを最小限に抑える事が出来るようです
油を温めます、温度はおまかせで、その間に全てに小麦粉を貼り付けます
あまりペタペタ激しくまぶすと雲の中を飛行している様に目の前が真っ白になるので
ほどほどにしましょう
卵に小麦粉・水・オリーブオイルを混ぜた液体を無心で混ぜておきます
小麦粉付きの肉群（海老肉含む）をしっかりと浸します
それにパン粉を引っ付けます
根気よく「引っ付け～引っ付け～」と念じながら
後はじっくりと揚げるだけです
大量に油を使いたいところですが
節約も大事です よって 衣肉群が浸る
くらいで勘弁しておこうと思います
減ったら足すくらいです
ここで切り込み効果が現れます
火の通りが早いので 時間がかかりません
ただ切り込み過ぎた場合、肉が分解してしまう事もあります
美味しければ良いのです
そして私は、、
料理のトップガンになりたい
ありがとうございました。
＊脂分の急激な摂取は体調を崩す事がありますが当方では責任を負いかねます
＊たぶん本記事にお祓いは必要ありません。たぶん・たぶん
