ヒノkazu3z’s blog

人生のおもちゃ箱を目指します!(時々真面目)https://twitter.com/555zHino

【愛媛の秘境】Japan Ehime 「竹山荘」 お食事編! でいつもと違う注文したら ガチ やらかした件についてw

イノシシ肉うどんを食べるつもりが、、、

  to  country  foods  へ、、、

 

 

人は時に イノシシの肉を欲する生き物です

特に大きなモンスター(クレイマー)をハンターする職業に就いている方は

それはもう本能とも言えるとか言えないとか?

ともかく ふいに「イノシシうどん」が食べたくなったので

松山→道後→石手川ダム→からのもっと山奥

「竹山荘」へ行って来ました

この辺りには「イノシシうどん」を食べられるお店が

何件かありここは初めて訪れました

(チャレンジは大事!)

 



さて「イノシシうどん」を探しましょう

まてよ

「チャレンジは大事!」

はいはい 分かりました こうしましょう

 

 

今回は「日替り定食」に挑戦致します

お店の人が「丁寧にチョイス」などを説明してくれましたが

私は元来、人の話を聞かない性格なので、ここは軽く左の方から

右の方へ聞き流し、2~3度 格好良くうなずいてみせました

さて 何が来るかな? 何が来るかな(ざわざわ)

 

「お待たせしました~」

 

 

山村料理をやっつける

ひとつひとつ説明しよう

 

お茶セット

まあ、、「竹山荘」だけに竹の絵の湯のみだなあ

 

 

 

えっ? しっ鹿肉? 鹿肉ですか?

食べた事ないですね~ どうしよう~

 

勇気は大事!

はいはい 食べます食べます

かっ固い、、しかもシャクシャクw 味は、、肉

でわ、アリか?ナシか? ん~

一ヶ月に2~3回は アリ!かな

それでは 次の料理の紹介です

が まだまだ「鹿肉」を、かんでいられますが どうしたものか

いえ ごっくんと飲み込むことにしますね

 

ニジマスのお刺身

まじかっ「ニジマスのお刺身」ってか

食べた事ありませんw、、、

 

「勇気は大事!」

はいはい それはもう分かりました

いただきます

普通にあっさりでお魚のお刺身の味で美味しいです

天然ではないでしょうから

天然の川魚特有の(生臭さ)がなく

「お上品」

な お味で食べやすいです

(野人系)にはちょっとものたりないかも

 

                                                  the   山菜 sansai

 

右手をご覧ください わらび warabi

中         竹の子 takenoko

左、、、たぶんイタンポ(イタドリ) tabunn(itannpo)

 

田舎暮らしでは 必須食材です 

しかし 田舎で長年暮した方の中には

「もう ええて~」 になる場合もあるようです

私は(今回は) 懐かしいが勝ちました!

何の勝負?

そろそろ何かがもの足りませんね

そう 飯類

 

炊き込みご飯 takikomi

ありがとうございます!

炊き込みご飯&お吸い物です

あっさり系の味付けの事もあり、食べやすく又、他の食材の味も

損ねる事もありませんでした

それにしても「お吸い物」osuimono

久しぶりに見ました

今は昔 冠婚葬祭・町内会の会合「お吸い物」

はセットでした だって ビックマックセットには

コーラとポテトが付いていますよね!

ちょっと意味が違いますか、、、

そうそう「お吸い物」ですが

白飯にかけたら、かなり美味しいです

(炊き込みご飯)には当てはまらないですが

 

そろそろ締めですか

後一品残っていました

?・?・!!

((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

で 出ました~

 

ナス田楽  denngaku www

個人的にあかん奴

茄子無理

好きな人はとことん好きなようですがw

いえね 私もこれまで生きてきて 幾度となくチャレンジ

してきましたよ  でも

やっぱ無理やねん

やっぱ無理やねん~

悔しいけど あかん

あんたよう 食べきらへん

やっぱ無理やねん!

もしもシリーズ

もしも私がジョリーなる犬を飼っていたならば

迷わずジョリーと(半分こ)していたでしょう

犬って茄子大丈夫だっけ? 知らんけどね

 

そういえば始めにお店の人が「茄子の味噌田楽」がどうとか

何とか 説明してくれていたような、、、

 

今日の格言

 

「人の話は最後まできちんと聞きましょう!」

 

ありがとうございました。