「サッポロ一番 みそらーめん」の辛さを増すと
心と体が温まり 寒い冬を乗り切れそうです!
世の中には「らーめん」があり、その種類も豊富です
だけれど冬と言えばやはり「みそらーめん」ですね
*個人的感想です
しかしいつも同じ味だと飽きてしまいます
何とか対策を講じる必要が出てきます
冷えた体を劇的に暖める方法はないものか
と、考え、「サッポロ一番 みそらーめん」を
激辛 にしてみました
レシピ
・サッポロ一番みそらーめん
・ニラ
・ハム
・ネギ
・ラー油
・七味
・唐揚げ
調理方法 (かなり適当で可)
1 お湯を沸かし麵を茹でる
2 ネギ・ハム(四つ切り)を加え お好みの硬さまで茹でる
3 途中で袋に入っている味のついた粉をかける
4 器(砥部焼どんぶり)に盛る
*器は自由
こんな感じになります
普通ですね
ここからは少し気合いを入れてトッピングにとりかかります
あ~えっと
最近の若い方で利用されている方は少ないでしょうから
ピンと来ないかもしれませんが
「ふんどしを締め直して」
後半も頑張りましょう!
5 ニラをハサミでチョキチョキ切って どさっ
6 スーパーの惣菜コーナー唐揚げを ぽつぽつ
お待たせしました 最後にこのトリオの時間です
7 スパイス 付いてる小さい袋全部
8 七味・ラー油 ご自身のキャパ次第
完成しました
見た目
インスタ映えにはイマイチですが
ほぼイメージどおりとなりました
ひとつ反省点は「ハム」の数枚入りをバラさずに
切って入れたので 最後まで重なったままでした(笑)
ま~いっか
全体の感想
「思ってたのと同じ」
丁度いい辛さと旨みを引き出せました
もう少し七味・ラー油を足そうかとも考えましたが
そうするとたぶん、みそらーめん本来の味が隠れて
しまったかもしれません
十分に体も心も暖まる事が出来ました
残念ながら私の血流も心もお見せできませんが
試してみてはいかがでしょうか
ps スーパー惣菜コーナー 今度はエビ天にしよっかな~