どうしても大きな（たこ焼き）が食べたくて 頑張ってみたんだけれど・・・

アルミボール

以前にTVで見た　でっかい（たこ焼き）がどうしても食べたくて

金型から作ってみました！

前に鋳造した（アルミボール）を鋳型としました

軟球からのアルミボール

土台作り

土台と肉厚部分を木の板と木粉ねんどで作ります

鋳込み後

鋳湯するとこんな感じになります

この後（アガリの切断・研磨仕上げ）です

すると

まあまあ成功w

何とか形にはなりました

いよいよ（bigたこ焼き）に挑戦です

材料はこれらで行きます

ワクワク

調理スタート

ここまでは良い方向へ行っている

   上手く出来そうな予感！

が、しかし　　おかしい！

思ってたんと違～うww

なかなか焼けずに　どんどん小さく

小さくなっていきますww ??

何故？？　　　結局

最終形

見た目は美味しそうではないけれど

味は普通の（たこ焼き）で美味しかったです

しか～し　大きさも普通！

普通？　　ダメダメ　目的が違うはず！

大きいたこ焼き　bigたこ焼きは　いずこへ？

・・・

では　反省の時間です

　・七輪と言う事もあり　火力が弱すぎた

　・焼くのに時間が掛かり過ぎ　水分が奪われた

　・後から（生地）をたすべきだった

　・たこ焼きを焼くのが初めてで　へたくそすぎた

以上です

勿論、又、挑戦します！

ただ・・

準備に　エネルギーを奪われたため

bigたこ焼き作りは、その内に・とさせてください！

ちょっとだけ（コツ）は掴みました！