ヒノkazu3z’s blog

人生のおもちゃ箱を目指します!(時々真面目)https://twitter.com/555zHino

YDZ ST BBB(レシピ)

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          ビビンバ

 

Y     やれば

D    できる

Z   ぜっ

 

ST  スキレット

BBB    ビビンバ

 

作ってみました!  (レシピ)

 

 

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          スキレット

 

スキレットのデメリット

 

 ・重い

 ・シーズニングしないとすぐに錆びる

 ・鍋つかみがないと取っ手が熱い

 

  メリット

 

 ・香ばしい香りを運んでくれる

 ・インドアでアウトドア気分が味わえる

 ・凄い料理を作った気分になれる

 ・ジュウジュウの音が聞ける

 

そろそろ料理開始

 

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             材料

 

 ・ニンジン

 ・もやし

 ・ほうれん草

 ・牛バラ肉

 ・キムチ

 ・生卵

 ・ご飯

 ・コチュジャン

 ・焼肉のたれ

 

 ・しょうゆ

 ・ごま油

 

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                   ナムル

 

ほうれん草は茹でる 思ったよりも(かさ)がちっちゃくなる

ニンジン・もやしは レンジでチン

 

しょうゆとごま油を絡ませるだけで美味しいです

 

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            肉を炒める

 

牛バラ肉を、焼肉のたれで炒める

 

ご飯をスキレットでちょっとだけ温める

 

で!

 

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            並べる

 

全部をなるべくカッコよく並べて、コチュジャンをかける

 

意外と簡単に出来上がりです!

 

 

       中成功!

 

  コチュジャンをかけすぎると 辛いです!